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PROGRAMAÇÃO

SALA 1 - VEGFEST

08 DE DEZEMBRO (QUINTA-FEIRA)

9h ABERTURA OFICIAL

Ricardo Laurino, Monica Buava, Larissa Maluf, Emiliano D’Avila

10h A História do Vegetarianismo no Brasil

Marly Winckler

10h50 Mesa - Brasil, o país dos grãos

Marcelo Eduardo Lüders e Mariana Falcão. Mediador: Ricardo Laurino

11h40 Mesa - Inspirando pessoas e salvando animais

@PorAmor.Mari, @melaraoficial @rotaveg @lutadorvegano @paolastier

14h Quando os testes em animais vão acabar?

Bianca Marigliani e Antoniana Otti

14h50 Órfãos do Leite - apresentação do curta-metragem e bate-papo sobre os bastidores do caso das búfalas de Brotas

Larissa Maluf

15h40 Mesa - Criando filhos veganos

Mônica Buava, Guilherme Carvalho, Fabio Chaves, Carol Destro, Paula Gandin Mediadora: Thaisa Navolar

17h Mesa - Veganismo fora da "bolha" - Comunicadores veganos

Fabio Chaves, Marco Clivati, Leandro Becker, Luisa Mafei Mediadora: Larissa Maluf

17h50 Experiências e lições de 20 anos de veganismo

Ricardo Laurino

09 DE DEZEMBRO (SEXTA-FEIRA)

9h Empreendedorismo e Propósito

Felipe Ufo

9h50 Mesa: Mudando o mundo por meio das Políticas Públicas

Hélder Constantino, Will Mendes e Frank Alarcon Mediadora: Mônica Buava

10h40 Mesa Maus Tratos: A Normalização do Erro

Luli Sarraf – Mediadora: Larissa Maluf

11h30 Como a psiquiatria animal pode fazê-los muito mais felizes

Larissa Rüncos

14h Proteínas vegetais: perspectivas de uma nova era

Gustavo Guadanini

15h40 Regeneração Planetária: Novos Humanos

Patrícia Varela (Santuário Vale da Rainha)

17h Como o veganismo mudou a minha vida e como pode mudar a sua

Alana Rox

18h40 Direito Animal

Gisele Laguardia, Geovana Poker e Ana Caramuru

10 DE DEZEMBRO (SÁBADO)

9h50 A Vida no Oceano pede Socorro

Nathalie Gil e Giselle Reis, Maysa Santoro

10h40 Do frigorífico ao veganismo

Maria Eduarda Lemos

11h30 Animais nos tribunais: humanos no banco dos réus

Evelyne Paludo

14h O Futuro é vegano (crianças veganas)

Bruna, Clarinha

14h50 Embaixadores SVB: Somando forças pelos Animais

Emiliano D’avilla, Natalia Rosa, Dani Moreno, Rodrigo Dourado

17h Os Desafios do Direito Animal no Brasil

Dr. Vicente Ataíde Jr

18h40 Direito Animal

Gisele Laguardia, Geovana Poker e Ana Caramuru

11 DE DEZEMBRO (DOMINGO)

9h Plenária final

em breve!

12h Encerramento

SALA 2 - PLANT-BASED CONFERENCE

08 DE DEZEMBRO (QUINTA-FEIRA)

9h ABERTURA OFICIAL

Ricardo Laurino, Monica Buava, Larissa Maluf, Emiliano D’Avila

10h Vegetarianismo em Portugal

Rita Teixeira

10h50 Saúde da Mulher Vegetariana

Carla Brum

11h40 Lançamento do Cardápio Vegano

Eric Slywitch, Tatiana Console, Renata Victoratti e Debhora Medeiros

14h Mesa sobre infância vegana (da barriga à escola)

Laura Ohana, Bruno Shoiti, Gleyce Cobra, Tatiana Console, Thaisa Navolar, Dra Bianca Mello

17h Greenteam: Veganismo no esporte

Filipe Testoni, José Balestrin, Marcela Worcemann + Atletas Greenteam – Mediadora Ale Luglio

09 DE DEZEMBRO (SEXTA-FEIRA)

9h Medicina do Estilo de Vida: a prevenção é o melhor remédio

Daniel Cosendey Ganimi

9h50 Implementando a Dieta Saudável no Dia a Dia

Renata Cortella

10h40 Microbiota do vegetariano

Marise Berg

11h30 Efeitos reais da atividade física sobre a saúde e particularidades do treino do vegano

Renato Kalil

14h Veganismo e tireoide

Juliana Gabriel

15h40 Saúde pública

Cynthia Schuck

17h Mesa sobre gestação vegana

Paula Gandin e Karita Tonini – Mediação: Dr. Eric Slywitch

10 DE DEZEMBRO (SÁBADO)

9h50 Ômega-3: mitos e verdades

Debhora Medeiros

10h40 Veganismo para a prevenção da contaminação por poluentes químicos (Agrotóxicos)

Maria Júlia Rosa

11h30 Vitamina B12 e uso de suplementos nutricionais: tudo o que você precisa saber

Eric Slywitch

14h Muito além do prato

Ale Luglio

14h50 Saúde global: da pandemia à resistência aos antibióticos

Cynthia Schuck

15h40 Guia de Nutrição Vegana da União Vegetariana Internacional - dos bastidores às perspectivas futuras

Marly Winckler e Eric Slywitch

17h Cálcio para veganos: como ajustamos?

Ana Ceregatti

11 DE DEZEMBRO (DOMINGO)

9h Plenária final

em breve!

12h Encerramento

COZINHA SHOW

08 DE DEZEMBRO (QUINTA-FEIRA)

11h Myllena Salles

Receita em breve

12h Camila Botelho

Receita em breve

14h Nélio Ricardo

Receita em breve

15h Mirna Ribeiro

Receita em breve

16h Natália Luglio

Receita em breve

17h André Vieland

Receita em breve

09 DE DEZEMBRO (SEXTA-FEIRA)

10h Regina Tchelly (Favela Orgânica)

Receita em breve

11h Expinafru

Receita em breve

13h Sabores da Nega

Receita em breve

14h Vegrocha - Matheus Rocha

Receita em breve

16h Isis Freitag

Receita em breve

10 DE DEZEMBRO (SÁBADO)

11h Ivan Di Simoni

Receita em breve

12h Daniel Biron

Receita em breve

17h Flávio Giusti

Receita em breve

11 DE DEZEMBRO (DOMINGO)

9h Plenária final

em breve!

12h Encerramento
nomes

Emiliano d'Avila

Eric Slywitch

Dani Moreno

Camila Botelho

Natália Rosa

Alana Rox

José Balestrin

Alex Favila

Ale Luglio

Ricardo Laurino

Guilherme Fioravanti

Larissa Maluf

Dr. Vicente Ataide Jr

Leticia Villar

Marly Winckler

Maria Eduarda

Mônica Buava

Guilherme Carneiro

Marcela Worcemann

Gabriele Teodoro

Antoniana Ottoni

Paola Niebel

Frank Alarcon

Paula Gandin

Rafa Melara

Brunna Sachs

Giselle Reis

Nathalie Gil

Rodrigo
Dorado

Bianca Marigliani

Thaisa Navolar

Fabio
Chaves

Luli
Sarraf

Clara
Maria

Will
Mendes

Luisa
Mafei

Vitor
Sanches

Debhora Medeiros

Evelyne Paludo

Maria
Julia

Tatiana
Consoli

Marise
Berg

Ana
Ceregatti

Juliana Gabriel

Laura
Ohana

Renata Cortella

Karita
Tonini

Gustavo
Guadanini

Bruno
Shioti

Marina Castello

Carol
Destro

Cynthia Schuck

Mariana Falcão

Filipe Testoni

Marcelo
Luders

Rita
Teixeira

Larissa
Runcos

Giseli Cheim

Giovana Poker

Anna Caramuru

Aris Latham

Mirna Ribeiro

Marco Clivati

Natália Luglio

André Vieland





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Feira aberta ao público

Entrada gratuita

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  • Mais de 5 mil visitantes
  • Mais de 80 expositores
  • Mais de 100 palestrantes
  • Dezenas de demos culinárias

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