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couveflorPratos sem nenhum ingrediente animal podem compor uma bela ceia, seja no Natal ou no Ano Novo.

A chegada do período das festas de final de ano normalmente pede uma confraternização diferenciada e com mesa farta para celebrar a renovação do amor, da esperança e da paz. Pensando nesse momento de renovação, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) preparou uma ação especial, no início de dezembro, para demonstrar na prática como é possível elaborar pratos saborosos e saudáveis preparados a base de produtos de origem vegetal. Batizada de “Ceia no Reino dos Vegetais”, a ação contou com a participação de chefs especializados em culinária vegana e a montagem de uma cozinha em plena Avenida Paulista – coração econômico e social dacidade de São Paulo.

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49669541 1898139563568896 8459969242400292864 nEvento será realizado em Porto Alegre e São Paulo entre os dias 12 e 17 de fevereiro; curso é organizado em parceria com o Center for Effective Vegan Advocacy (CEVA) e o custo das inscrições é de R$ 60,00.

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e o Center for Effective Vegan Advocacy (CEVA) anunciam a primeira edição do curso de capacitação para ativistas veganos do Brasil. O evento também conta com o apoio das Organizações Não Governamentais (ONGs) Mercy For Animals Brasil e o Fórum Animal de Proteção e Defesa Animal e tem como objetivo aumentar o impacto social do veganismo e oferecer ferramentas que aumentam a eficiência de grupos e organizações comprometidas com a causa.

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Considerado um dos maiores nomes da música internacional, músico reconheceu a relevância do trabalho da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e militou a favor da causa vegana durante turnê no Brasil.

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) foi responsável por ações de conscientização sobre os benefícios do vegetarianismo durante sua turnê do músico Steven Morrissey pelo Brasil, em novembro e dezembro. O artista permitiu a divulgação do trabalho da ONG e ainda doou dinheiro para a causa da defesa dos animais. A equipe do astro também solicitou apoio da SVB na seleção e preparo do cardápio de pratos veganos que foram servidos nos eventos.

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cardapio escolarIniciativa, desenvolvida com a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), incentiva o aumento de consumo de outras fontes de proteína

 

O cardápio de receitas com proteínas vegetais na Rede Municipal de Ensino, já aprovado pelos estudantes, vai ganhar ainda mais opções a partir do ano que vem. Foi lançado no dia 17 de dezembro o projeto Cardápio Escolar Sustentável, com a presença do Secretário Municipal de Educação Alexandre Schneider, da Coordenadora da CODAE Jossélia Fontoura e da gerente de campanhas da SVB Mônica Buava.

 

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vejaEm nome da Sociedade Vegetariana Brasileira, como Coordenadora do Departamento de Saúde e Nutrição, venho solicitar o direito de resposta e a exclusão do texto sobre dieta vegana publicado no site da Revista Veja na data de 14 de dezembro de 2018. O texto possui erros técnicos, a partir de interpretação equivocada e limitada da literatura científica atual, fomentando preconceitos e configurando agressão à comunidade vegetariana e à própria alimentação vegetariana - que é considerada segura e equilibrada para todas as fases da vida, incluindo para prática esportiva, pelas maiores e mais conceituadas academias dietéticas do mundo.

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Campanha brasileira é considerada a maior do mundo e atinge mais de 100 municípios, com o apoio de instituições públicas e grandes empresas, beneficiando mais de três milhões de pessoas em todo o Brasil.

O movimento Segunda Sem Carne, iniciativa lançada em 2009 pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), atingiu a marca recorde de 67 milhões de refeições à base de vegetais só no ano 2018. O objetivo do trabalho é incentivar a substituição da proteína animal pela vegetal, uma vez por semana, proporcionando benefícios para a saúde das pessoas, meio ambiente e animais. 

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