Impactos ambientais da produção de carne Pecuária e desmatamento; pesca industrial e colapso de espécies oceânicas; aqüicultura e destruição de manguezais; suinocultura e poluição de lençóis freáticos; criação de animais para consumo humano e aquecimento global. Essas e outras relações perigosas estão presentes no caderno “Impactos ambientais do uso de animais para alimentação”, produzido pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Com o respaldo de fontes como FAO, ONU, WWF e IBGE, o caderno revela em que medida a produção industrial de carnes compromete a sustentabilidade em nosso planeta.
Conscientizar a população sobre os malefícios do consumo de carne e divulgar as vantagens da vegetarianismo, estão entre os objetivos de um grupo representativo da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), que atua em Piracicaba desde 2005. Hoje (29), às 20 horas, o grupo apresenta o documentário "A carne é fraca", no salão nobre da Câmara de Vereadores, e em seguida, palestra sobre o tema com o médico Cássio Negri. O filme tem a duração de 54 minutos e conta toda a "trajetória de um bife", desde o nascimento de bezerros e frangos até o abatedouro.
20% da população mundial consome 80% dos recursos do planeta Terra produz 86% de todo o desperdício. Documentário sueco sobre a sociedade de consumo. Muito bem editado, com trilha sonora fantástica e sem cenas fortes.
A quem se destina: àqueles que desejam introduzir ou incrementar no seu cardápio individual e familiar opções fáceis e saudáveis, a base de alimentos vegetais.
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