O INR participou do Salão Vegetariano na Bio Fair – Natural Tech que terminou no último domingo, no prédio da Bienal de São Paulo.

Foi muito gratificante confirmar o grande interesse que o vegetarianismo desperta na sociedade em geral. O espaço Salão Vegetariano, organizado por Marly Winckler — presidente da SVB — fez enorme sucesso já em sua primeira edição.

Além do grande fluxo de pessoas, a mídia divulgou o Salão com destaque para as aulas de culinária vegetariana que aconteceram o tempo todo, durante os quatro dias, com intervalos de 10 minutos entre uma e outra, sempre com auditório lotado.

O INR esteve em um balcão solidário, com 4 voluntárias que se revezavam duas a duas nos quatro dias de Feira, atendendo à grande demanda de interessados em saber mais sobre o vegetarianismo e em adquirir material de sensibilização para a defesa dos direitos dos animais.

Iniciativas como essa dão grande visibilidade ao vegetarianismo, tão necessário para preservar a própria saúde, o direito à vida dos animais e para contribuir para uma sociedade mais consciente, justa e pacífica.

Quem não participou terá nova chance no ano que vem.