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Flávio nasceu e cresceu em um mundo industrializado, alimentando-se
de produtos e idéias industrializadas e, por conseguinte, tendo
desejos e metas industrializadas.
Após uma forte intuição interior de que o desconforto proveniente das
doenças não poderia ser algo natural, passou a buscar na Natureza uma
forma de encontrar uma vida plena e saudável em todos os níveis.
Percebendo que somos o que comemos, estudou e conheceu a ciência onde
alimentamo-nos apenas dos tesouros que a Natureza nos entrega, da
forma como ela os concebeu. Encontrou na Alimentação Viva uma poderosa
ferramenta de transformação que ampliou sua apreciação e gratidão pela
Existência."
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Flávio Passos fará no Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-americano as
seguintes apresentação:
- A Culinária Viva Brasileira
Uma
nova e saudável forma de compreender a alimentação é descortinada
diante de nossos sentidos enquanto degustamos verdadeiras poesias
comestíveis como pão assado no sol, pizza de queijo de castanhas,
leite de gergelim e torta de chocolate, entre outras delícias.
Respeitando e conservando a delicada essência vital e enzimática em
cada alimento, não utilizamos fogão, forno ou
produtos industrializados nestas preparações.
Criatividade,
conhecimento e técnicas simples, porém avançadas são as
principais ferramentas utilizadas para transformar frutas, folhas,
castanhas e sementes em verdadeiras declarações
de
amor à Natureza.
- A filosofia da alimentação crudívora
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Troque informações com pessoas interessadas em ir para o Congresso. Para se inscrever envie mensagem para cvb-la-subscribe@yahoogrupos.com.br
Troque informações com pessoas interessadas em ir para o Congresso (espanhol). Para se inscrever envie mensagem para cvlayb-subscribe@gruposyahoo.com.ar
Informações:
48 3269 3794 (Florianópolis)
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