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Eric Slywitch


Eric Slywitch é o coordenador do Departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB).

É médico especialista em Nutrologia, Nutrição Clínica, Nutrição Enteral e Parenteral.

Como médico, coordena a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) do Hospital e Maternidade Santa Marina (em São Paulo).

Como professor, ministra aulas para médicos e nutricionistas no Curso de Pós-graduação do Instituto de Pesquisa, Capacitação e Especialização (IPCE), no Centro de Excelência em Ensino na Saúde (CBES) e no Curso de Especialização em Nutrição Clínica do Ganep.

Eric Slywitch é iogue e vegetariano estrito desde 1992.

Eric estará apresentando no 1o Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-americano as seguintes palestras:

  • Vitamina B12 e ferro

  • Mortalidade e longevidade dos vegetarianos

  • Virei vegetariano: o que eu faço agora? Como montar uma dieta vegetariana

  • É a soja um bom alimento? Proteínas e soja na dieta vegetariana

     

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Informações: 48 3269 3794 (Florianópolis)

 
 
     
   
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