::: Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-americano ::: Edna e Vera :::

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Edna de Jesus e Vera Kretchetoff

Edna de Jesus, natural de Goiás, é cozinheira profissional vegetariana há quinze anos e coordena a cozinha do centro de Retiros Serra Serena da Organização Brahma Kumaris.

Participação de Vera Kretchetoff, paulista, professora de educação física, amante e adepta da culinária vegetariana há 17 anos.

Edna e Vera farão a seguinte Demonstração Culinária no 1o Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-americano:

Bacalhoada vegetariana

À base de batata, tomate, pimentão, algas e azeite.

Quibe de beringela

À base de triguilho, berinjela e temperos.

Tirinhas de legumes

À base de berinjela, abobrinha, tomate, 3 cores de pimentão e azeitona

Bolo de banana

Sem ovos e sem leite

Bolachinhas de gergelim

Sem ovos e sem leite

A Brahma Kumaris é uma organização internacional que tem por objetivo a revalorização do ser humano para a construção de um mundo melhor.

Com escolas em 90 países tem sua sede internacional na Índia. Não possui fins lucrativos e seu trabalho é mantido por serviço voluntário e contribuições espontâneas daqueles que se beneficiam dele

A organização estimula e pratica o vegetarianismo.

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Troque informações com pessoas interessadas em ir para o Congresso. Para se inscrever envie mensagem para cvb-la-subscribe@yahoogrupos.com.br

Troque informações com pessoas interessadas em ir para o Congresso (espanhol). Para se inscrever envie mensagem para cvlayb-subscribe@gruposyahoo.com.ar

Informações: 48 3269 3794 (Florianópolis)