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Alexandre Pimentel é escritor e chef vegetariano há mais de 25 anos. Dirigiu os jornais “Folha Alternativa”, “SOSaúde” e o programa de rádio “A Natureza Cura”, nas rádios Colon-AM (Joinville-SC) e Difusora-AM (Curitiba-PR).
Foi instrutor de cursos nas áreas de alimentação e culinária para a saúde em várias instituições, incluindo SESC e SENAC.
Cursou Engenharia de Alimentos na UNISINOS-RS (não concluiu) e tem formação técnica em Massoterapia, Iridologia e Alimentação Alternativa (extensão) pela UFRGS.
Foi assessor parlamentar na Câmara Federal, atuando principalmente na área de vida saudável, redigindo discursos e vários textos ligados ao assunto.
É autor da obra “Receitas Inteligentes”, onde apresenta sua experiência e receitas desenvolvidas nas últimas duas décadas. |
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Participou de inúmeros programas de rádio e televisão - entre eles, Jô Soares e Globo Comunidade - e reportagens na mídia impressa.
Alexandre Pimentel estará apresentando no 1o Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-americano o seguinte tema:
- A alimentação dos super-homens - o que comiam grandes gênios e artistas da humanidade como Pitágoras, Platão, Confúcio, Einstein, Da Vinci, Ghandi e tantos outros?
Como se tornar mais inteligente e saudável através da dieta?
Com sua costumeira didática popular, Alexandre Pimentel apresenta ao público uma pesquisa sobre o combustível que sempre moveu os grandes pensadores.
Para Pimentel, consultor em alimentação saudável e presidente do Centro de Qualidade de Vida (CQV), a partir de uma alimentação orgânica, natural e adequada aos diferentes tipos de pessoas, podemos potencializar nossas capacidades físicas e mentais, tornando-nos campeões de saúde.
Informações: 9228.9449/ 3273.3202 (ou ramal interno)
VOCÊ SABIA QUE...
- A maioria dos grandes pensadores da humanidade tinha como base da dieta a alimentação crua?
- Uma colher de chá de folha de mandioca desidratada corresponde aos nutrientes de 3 cenouras ou 2 pés de alface?
- O suco de clorofila (suco verde) preparado com folhas verde-escuras, purifica, regenera e constrói o corpo?
- Uma dieta vegetariana pode prevenir câncer, doenças do coração, hipertensão, diabete, cálculos biliar e renal, osteoporose e asma brônquica?
- O consumo de farelos de arroz, farelo de trigo, germe de trigo e sementes trituradas em forma de uma deliciosa farofa, garante a maioria dos minerais indispensáveis, prevenindo contra a desnutrição e várias doenças, inclusive prisão de ventre?
- Os brotos (grãos germinados) produzidos facilmente em casa, são fonte de energia vital, suprindo o organismo com inúmeras vitaminas e minerais ?
Alexandre Pimentel também fará a seguinte Demonstração Culinária no 1o Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-americano:
Veja em: Demonstrações Culinárias
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Troque informações com pessoas interessadas em ir para o Congresso. Para se inscrever envie mensagem para cvb-la-subscribe@yahoogrupos.com.br
Troque informações com pessoas interessadas em ir para o Congresso (espanhol). Para se inscrever envie mensagem para cvlayb-subscribe@gruposyahoo.com.ar
Informações:
48 3269 3794 (Florianópolis)
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