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BALANÇO POSITIVO NA BIO BRAZIL FAIR E NATURALTECH 2010 – SALÃO VEGETARIANO FAZ A DIFERENÇA

Os resultados da feira demonstram a expansão e diversificação das empresas do setor e o aumento do interesse do público por produtos orgânicos e saudáveis.
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O grupo local da Sociedade Vegetariana Brasileira, em parceria com a Universidade Federal de Uberlândia, realizou a primeira edição da “Mostra de Documentários e Palestras sobre Alimentação e Meio-ambiente”. O evento aconteceu no anfiteatro do bloco 3Q do Campus Santa Mônica da UFU, dia 11 de abril de 2010.

A Mostra reuniu duas obras audiovisuais e duas palestras que abordaram a dieta vegetariana e suas implicações nos âmbitos: social, cultural, educacional, nutricional, ambiental e ético.

O evento foi considerado um sucesso, com a participação de mais de 50 pessoas da comunidade. Estavam presentes também professores, alunos e profissionais da área de saúde. A SVB nacional agradece a todos que contribuiram com a organização e realização desse importante evento na região.

 

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A SVB abriu as apresentações, das 10:00 ao meio-dia do dia 8 de dezembro, com a sala lotada. O tema foi a Destruição da Floresta Amazônica e Mudanças Climáticas. 80% das Floresta Amazônica é destruída pela pecuária e a produção de soja (para ração). Cerca de um milhão de hectares são queimados todos os anos e as emissões resultantes são mais elevadas do que todas as emissões das grandes cidades e transportes somados. Para reduzir as emissões de gases de efeito estufa é preciso tratar do problema do consumo de carne e outros produtos de origem animal. A palestra ganhou destaque no jornalzinho diário do Klimaforum e foi gravada por uma TV internacional. Também houve boa cobertura de mídia (várias entrevistas logo após a apresentação, de rádios, TVs, jornais e revistas).

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Marina-SilvaTexto de: Marly Winckler, presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira

Logo após sua apresentação no painel Copenhague e além: um acordo significativo sobre mudança climática – a perspectiva Verde Global, no Klimaforum09, em Copenhague, perguntei à senadora Marina Silva qual é a sua posição com relação ao consumo de carne diante do fato de que 80% da destruição da floresta amazônica1 se devem à pecuária e o plantio de soja, para ração para animais, e ser este o fator responsável por ¾ das emissões brasileiras?

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klimaforum09O “Fórum do Povo”, como foi chamado o Klimaforum09, aconteceu paralelamente ao COP15, no DGI-Byen, um enorme complexo de conferências no centro de Copenhague, a 50 metros da estação central de trem, de 7 a 18 de dezembro, reunindo ativistas e representantes de organizações de todo o mundo. O evento funcionou como uma contraparte da sociedade civil à conferência oficial da ONU. Durante o evento elaborou-se uma declaração para os políticos, bem como se discutiu os fundamentos para a sustentabilidade futura. A participação foi gratuita, com uma programação que incluiu 190 palestras e 50 exposições, entremeadas de muita música, teatro e manifestações variadas. O evento atraiu cerca de dez mil visitantes por dia, vindos de mais de 100 países.

 

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tn_DSC08695Marly Winckler

Ainda que sobrem informações e provas de que o atual sistema de produção e consumo é predatório, excludente, antiético, insustentável e nocivo para as pessoas, o meio ambiente e os animais, sendo central nessa equação a criação de animais para consumo, poucos, muito poucos estão realmente preocupados em tomar as medidas que se fazem necessárias para mudar o curso das forças em movimento. O COP15 trata-se realmente de um encontro das partes que não estão preocupadas nem um pouco com o todo. 

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