Rafael Mendonça é doutorando no Programa Interdisciplinar em Ciências Humanas (UFSC). Mestre em Hermenêutica e Principiologia Constitucional (UNIVALI). Bacharel em Direito (UNIVILLE). Professor Universitário. Mediador de Conflitos (IMAB) e autor do livro (Trans)Modernidade e Mediação de Conflitos, Habitus, 2006. É sócio fundador e Diretor Geral no Instituto de Pesquisas Interdisciplinares para a Paz (InterPAZ). 

Rafael Mendonça apresentará, no 3º Congresso Vegetariano Brasileiro, a seguinte palestra:

Uma Introdução à Ética Ambiental Biocêntrica