Silvana Portugal é graduada em Nutrição pelo Centro Universitário UNA, e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul, Silvana Portugal possui certificações em nutrição funcional esportiva, nutrição funcional estética e nutrição clinica hospitalar. Por meio dos atendimentos e dos cursos que ministra, procura auxiliar seus pacientes no processo de autoconhecimento, além da promoção, manutenção e recuperação da saúde e da qualidade de vida.

Como sua alimentação pode ser preventiva e promover sua saúde
Afinal, o que é uma alimentação saudável?

Comer não é um ato inocente. Além de aplacar a fome, esta é também a nossa principal fonte de aquisição de nutrientes. Já é sabido que uma alimentação adequada é capaz de reduzir o estresse e a ansiedade, além de melhorar a pele e facilitar o controle de peso e do humor. Porém, para haver uma verdadeira qualidade na dieta, é necessário não apenas entender o que ganhamos ao comermos bem, mas também compreender o que a falta de nutrientes, o excesso de conservantes e os aditivos químicos causam em nosso corpo. Como fazer, então, com que a nossa alimentação seja preventiva e funcional? Qual a proporção correta dos macronutrientes? Estes e outros assuntos serão abordados nesta apresentação.