10-Feb-2012
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| Oficina de Leites Vegetais |
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Ocorrerá, no 3° Congresso Vegetariano Brasileiro, no espaço das demonstrações culinárias, a Oficina de Leites Vegetais, ministrada por Márcia Chaplin e Daniela Rosendo. A Oficina de Leites Vegetais ocorrerá na Sala Araucária, na sexta-feira, dia 17 de setembro, das 14h às 17h. Produza seu leite vegetal em casa, de oleaginosas (coco, castanhas, nozes, avelãs), leguminosas (amendoim), sementes (de girassol, linhaça, painço, alpiste), grãos (milho verde cozido, arroz) e cereais (aveia, trigo sarraceno). Todos ricos em proteínas, cálcio, ferro, alguns ricos em zinco, selênio, manganês. Estude o valor nutritivo das oleaginosas e dos cereais, faça seus leites e retire de sua dieta o leite de vaca, pois ele maltrata as vacas, forçadas a engravidar, que têm seus filhos tirados dela ao nascerem, e sofrem inflamação no úbere; faz mal também à saúde humana, contém lactose e caseína, que alimenta as células foci, embrionárias dos tumores cancerígenos (ver Collin Campbell, "The China Study"). Liberte-se da dieta de laticínios! Liberte as vacas desse sofrimento e da escravização! |
Novidades
- Atrações Artísticas
- Jaime Chatkin
- Luciano Rocha Santana
- Tagore Trajano
- Oficina 3: Abolição animal - contraste com a pujante cultura local (Róger D´Oliveira)
- Oficina 1: Ação direta como instrumento de militância & como organizar um coletivo
- Oficina 2: Soluções multimodais para efetivação dos direitos enquanto grupo ativista (SVB – Rio)
- Feira Vegetariana
- Demonstrações Culinárias
- Carlos Naconecy
Apoio:
SVB Nacional
