|
|
Domingo - 28 de setembro de 2008
Campus Estoril
|
|
Sala Libertas |
Práticas e vivências
|
|
09:00-10:00
|
Artur Matuck e Sumitra - O caminho do coração
|
|
10:00-11:00
|
Luiza Luz Alencar - Dança
meditativa
|
| |
Cursos, Feiras e Exposições
|
|
09:00-12:00
Sala Veredas
|
Curso de Alimentação Viva na Promoção da Saúde e Ambiente
|
|
10:00-20:00
|
Exposição de moda - projeto Eco-moda UDESC
|
|
10:00-20:00
|
Feira Veg Cultura - exposição e venda de produtos sem ingredientes de origem animal
|
|
10:00-20:00
|
Exposição de pôsteres científicos sobre alimentação vegetariana
|
|
10:00-14:00
|
Feira de Desenho Vivo
|
|
10:00-11:00
|
Palestras
|
|
Auditório
|
Marcio Bontempo - Bases médico-científicas e nutricionais do vegetarianismo
|
|
Sala Pequi
|
Fagner de Lima Delazari - Ética e desejo na alimentação
|
|
Sala Ora Pronobis
|
Alexandra Soares - Você é um consumidor consciente?
|
|
10:00-12:30
Sala Cristais
|
Oficinas de Ativismo
|
|
10:00-10:50
|
ATIVEG - Oberom Corrêa da Silva & Jarlene Gomes Melo
|
|
10:50-11:40
|
Mundo Vegan - Rafael Mendonça
|
|
11:40-12:30
|
Lista veg-brasil - Beatriz Medina
|
|
|
Demonstrações culinárias
|
|
10:00-11:00
|
Nereida Cortopassi - Culinária com tempê
|
|
11:00-12:00
|
Valceni Marques Oliveira – Comida típica
nordestina
|
|
|
Oficina de culinária viva
|
|
10:00-12:00
|
Alberto
Gonzalez – Alimentação viva
|
|
11:00-12:00
|
Thaisa Santos Navolar - Mousse de manga, maracujá e linhaça dourada com calda de leite de amêndoas com damasco
|
|
11:00-12:00
|
Palestras
|
|
Auditório
|
Eric Slywitch - Virei vegetariano doutor, e agora?
|
|
Sala Pequi
|
Ana Cimbleris Alkmim - Fitoterapia: uma opção ética para nossa saúde
|
|
Sala Uai
|
Tagore Trajano - Direito animal e hermenêutica jurídica da mudança: a inserção da linguagem do movimento dos direitos dos animais em um novo significado jurídico
|
|
Sala Turmalina
|
Rildo Silveira - Vegetarianismo
e a prática de esportes
|
|
12:00-14:00
|
Almoço
|
|
14:00-15:00
|
Palestras
|
|
Auditório
|
Marly Winckler - Vegetarianismo ainda que tardio (ou antes que seja tarde)
|
|
Sala Uai
|
Daniela Boaventura - Como inserir a soja na alimentação
|
|
Sala Ora Pronobis
|
Thaisa Santos Navolar - Comparação do valor nutricional de alimentos orgânicos e convencionais
|
|
Sala Cristais
|
Oficinas de Ativismo
|
| 14:00-15:00 |
ALA - Aliança Libertária Animal
|
|
10:00-12:00
15:00-15:00
Sala Sagarana
|
Projeção de Vídeo
|
|
15:00-16:00
|
Encerramento
|
|
16:00-17:00
Auditório
|
Programa artístico - Rafael Jacobsen - O dia-a-dia de um vegetariano: situações cômicas e tragicômicas
|
Programa 
