|
31-Ago-2008 |
|
 Fagner Delazari - 25 anos de idade, vegetariano há 4, licenciado e
bacharel em Filosofia pela Universidade Federal de Minas Gerais.
Participa há alguns anos como colaborador da SVB-BH em eventos e
debates sobre Filosofia e Animais, Ética e Bioética, Alimentação,
Ecologia, Cultura e Educação.
Atualmente é professor de Filosofia e
Sociologia da rede particular de ensino, membro da Coordenação
Pedagógica do Programa Escola Integrada na UFMG e integrante do grupo
Uirapuru - Filosofia e Educação.
e-mail:
Este endereço de e-mail está protegido contra spam bots, pelo que o Javascript terá de estar activado para poder visualizar o endereço de email
Fagner Delazari apresentará no 2o Congresso Vegetariano Brasileiro a seguinte palestra:
Razão e Desejo na Alimentação
Não há dúvidas de que a argumentação sobre Ética em defesa dos animais,
especialmente no que tange à alimentação, construída ao longo de
décadas por filósofos e teóricos das ciências humanas, naturais e da
saúde, é sólida e consistente ao ponto da maior parte das pessoas se
sentirem forçadas por sua própria razão a dar assentimento aos
argumentos contra o consumo de carne.
Mas não é raro encontrar pessoas que, mesmo após serem
convencidas dos argumentos, não conseguem ou simplesmente se neguem a
mudar seus hábitos alimentares. Certamente já vivenciamos situações em
que algo dentro de nós - a que vamos chamar desejo - nos impelia a
degustar aquilo que havíamos interditado racionalmente. Nessa "disputa"
entre Razão e Desejo, nem sempre o Desejo é dominado com tranquilidade;
e há casos em que a Razão simplesmente sucumbe. A pergunta ao mesmo
tempo mais óbvia e mais problemática é: por que?
Esta apresentação
pretende problematizar essa relação entre Desejo e Razão numa tentativa
de iniciar a compreensão dos complexos mecanismos (sobretudo os
psico-sociais) que formam nosso desejo, afim de termos um pouco mais de
clareza quanto aos modos de lidar com este problema, seja em nível
individual, seja quando pretendemos construir programas de ação social
pró-vegetarianismo.
|
Palestrantes 
