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21-Ago-2008 |
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 Beatriz Medina, 51 anos, mudou sua
alimentação aos 19. É programadora visual, tradutora, mãe de cinco
filhos e avó de duas meninas. Criou os filhos sem carne e não perde a
oportunidade de divulgar os benefícios de ser vegetariano.
Beatriz Medina apresentará no 2o Congresso Vegetariano Brasileiro o seguinte tema:
Como permanecer vegetariano: a teimosia de ser diferente.
Muitos descobrem que tornar-se vegetariano é mais fácil do que
pensavam. Para outros, a transição exige mais esforço e empenho. Mas
para muitos o difícil é manter-se vegetariano num mundo que valoriza a
carne como símbolo de status e base dos ambientes festivos.
Nessa palestra, Beatriz Medina, com
32 anos de vegetarianismo, fala de como foi enfrentar a pecha de ser
diferente e não voltar atrás na decisão tomada, com dicas de como
contornar as principais dificuldades.
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