Prezada Marly

Nossas impressões começam com a constatação de sua coragem, disposição e delicadeza com que dirige essa organização! Muita dedicação e cada vez mais sabedoria. Parabéns e gratidão por isso!

Desde que a SVB foi criada, reconhecemos que o Movimento da Alimentação Viva no Brasil sempre foi muito valorizado pelos organizadores dos eventos e isso gerou um impulso muito importante! Os vegetarianos foram sensibilizados e creio eu, que aqueles que se identificaram, logo aderiram e hoje constatamos nas atividades do Terrapia, um número grande de vegetarianos muito ativos!

Este ano o evento em nossa cidade do Rio de Janeiro, permitiu que nosso grupo de trabalho (32 colaboradores) pudesse apresentar a riqueza e a beleza da “Culinária Viva Brasileira para todos”! Preservando os valores da simplicidade, da solidariedade e amorosidade, o Curso de Alimentação Viva, que foi apresentado em três dias, reuniu uma média de 60 pessoas por encontro. A alegria do grupo do Terrapia em ver a aceitação, por parte dos participantes do Festival, dos diversos pratos de alimento vivo que foram oferecidos, foi nosso retorno. Muitos mostraram interesse no tema e na culinária e já no sábado compareceram ao “Junta Prato” trazendo sementes germinadas para o almoço!

Além disso, na barraca do “Junta Prato”, nosso grupo conversou e convidou pessoas para o grande encontro no sábado! Transcorrendo com calma e simplicidade nosso encontro foi belíssimo, culminado com a grande roda do “Tembiu Poran, Aguijeveté” (traduzido do guarani: alimento bonito, obrigado), com aproximadamente 250 pessoas! Comida deliciosa e grande confraternização!

Finalmente reconhecemos que o Movimento Vegano, assim como outros, converge para os mesmos caminhos da Alimentação Viva: a vida sob a ética do cuidado! Para além dos vegetais e dos animais, caminhamos para o fortalecimento do amor entre todos os seres vivos!

Foi muito bom participar desse encontro!

Em nome do Grupo Terrapia, agradeço de coração!

Maria Luiza Branco Nogueira da Silva

Projeto Terrapia- Alimentação Viva na Promoção da Saúde e Ambiente

CSEGSF/ENSP/FIOCRUZ