Com um programa bem variado, que contemplou muitas das questões que afetam os principais problemas das sociedades ocidentais hoje, quais sejam, aquecimento global, destruição da floresta amazônica - e outras áreas naturais - uso e contaminação da água, destruição da biodiversidade, fome, excludência social, pegada social e ecológica, ética da alimentação (como defender a alimentação centrada na carne que não dá para todos), saúde (principais doenças que levam ao óbito estão ligadas a esta alimentação centrada na carne) e assim por diante, o 12º Festival Vegano Internacional teve sua Abertura em grande estilo, com a presença, entre outros, dos parlamentares holandeses, defensores dos animais, Marianne Thieme (presidente do Partido Animal) e Niko Koffeman (senador pelo Partido), e do Secretário do Verde e do Meio Ambiente da cidade de São Paulo, Eduardo Jorge Sobrinho, que vem reiteradamente prestando seu apoio às ações da Sociedade Vegetariana Brasileira, por entender a importância que essa mesma dieta centrada na carne tem no impacto ao meio ambiente, sua exclusão resultando em grandes ganhos para todos.

O programa além de apresentar toda a problemática dos impactos negativos, também apresentou o ´mundo maravilhoso do vegetarianismo´, com muitas demonstrações culinárias, que encantaram o público, destruindo ao mesmo tempo vários mitos de que vegetarianos só comem alface ou que sua comida não tem sabor etc. Ao contrário, foi mostrada a grande diversidade da alimentação vegana, totalmente isenta de ingredientes de origem animal, pelos cerca de 14 chefs nacionais e internacionais que abrilhantaram nosso evento, apresentado pratos que arrancaram suspiros e gemidos de prazer.

Foram mais de 50 palestras, 14 demonstrações culinárias, a Feira Veg Cultura sem qualquer ingrediente de origem animal, com 18 expositores, 13 oficinas de ativismo, 2 mini-cursos (Dieta Vegana e Alimentação Viva), aulas de ioga e meditação ao som do didgeridoo e 4 Plenárias. Tivemos além disso dois desfiles de moda ética e várias apresentações artísticas, como os meninos veganos natos da dupla Living Proof. Vários pôsteres foram apresentados, além dos resultados de uma pesquisa. Também tivemos a premiere do filme Vegan Love, com a presença do diretor.

Participaram cerca de 400 pessoas - 250 inscritos, 150 voluntários (entre palestrantes, chefs, tradutores etc.) e mais o pessoal que circulou na Feira e nas Oficinas abertas. Tivemos representantes de 15 países: Alemanha, Argentina, Austrália, Brasil (claro), Chile, Ecuador, Estados Unidos, França, Holanda, Inglaterra, Irã, Itália, Nova Zelândia, Panamá e Uruguai.

Mais uma vez contamos com o apoio da Electrolux que montou duas cozinhas para a SVB nos nossos dois grandes eventos paralelos (no Festival Vegano e no Salão Vegetariano). A Revista dos Vegetarianos nos mandou resistas que foram distribuídas entre os participantes, a Surya Brasil nos enviou vários produtos que foram doados a palestrantes e colaboradores, o Sítio do Moinho e a Feirinha da Glória doaram verduras para o maravilhoso junta-prato, uma verdadeira orgia de alimentos vivos servida à vontade na mesa de encerramento, no sábado. O Núcleo de Meio Ambiente da PUC foi um excelente parceiro facilitando muito nossa vida na PUC. O Departamento de Tradução da PUC (do qual sou ex-aluna) nos cedeu todas as tradutoras para as traduções simultâneas e consecutivas.

Enfim, foi um belo exemplo de solidariedade e colaboração na construção desse mundo melhor que todos queremos onde a pomba branca da paz possa pousar seus fatigados pés.

Agradecemos a todos os nossos voluntários que trabalharam arduamente, mas com a boca nas orelhas, apesar do cansaço. Agradecemos nossos apoiadores, agradecemos o público que se inscreveu e - a julgar pelo grande número de manifestações - adorou nosso Festival.

Esperamos vocês no 3º Congresso Vegetariano Brasileiro em setembro de 2010, em Porto Algre, na Usina do Gasômetro.